La Saint Valentin c’est déjà jeudi prochain. Comment? Où cela se passe en janvier? Voici des endroits où vous pouvez fêter la Saint Valentin à la française en Australie.
Adelaide
Brisbane
Canberra
Gold Coast
Hobart
Melbourne
Mount View
Perth
Sydney
Adelaide
Ils vous proposent un menu à 3 plats pour le déjeuner ou le soir pour $65 par personne.
Brisbane
L’Aquitaine vous invite à une soirée Saint Valentin. Ils vous proposent un menu à 3 plats pour $89 par personne.
Il faut réserver pour cette soirée spéciale. Vous avez le choix entre deux horaires différents (chacun vous permet de rester 2 heures).
Vous pouvez réserver ici.
Réservation obligatoire par téléphone au 07 3891 2008 ou par leur site web.
French Martini vous y propose un menu spécial et de la musique live pour la Saint-Valentin.
Ils vous proposent un menu à dégustation de 3 plats pour la Saint-Valentin pour $89.
Amuse bouche:
Mimolette gougère
Entrée choix de 3 plats:
Salmon Ravioli, caramelized fish broth, dill consumé
Baby Beetroots, Whipped ricotta, Mount zero mandarin oil
Prosciutto and Melon Salad, brillat Savarin and preserved lemon
Main choix de 3 plats:
Confit Belly of Pork, cristallised ginger, granny smith apple, bone broth
King island pasture tenderloin (free range) , charred broccoli, whipped curd, sobrasada
Atlantic salmon, fennel and heirloom salad, preserved lemon vinaigrette
Dessert:
beurre noisette Ice cream, chocolate soil, coconut « ice magic »
Brillat Savarin with quince, fruit, crusty bread house lavsoh and grissini
Petit Four:
Lemon Verbena Marshmallows
Walnut Slice
Vous pouvez réserver via leur site web ou par téléphone au 07 3157 8367.
Les Bubbles ont crée un menu spécial pour les couples pour la Saint Valentin. Pour $169 vous recevrez une bouteille de vin, du pain et de la salade, du steak frites et un dessert à partager.
Ils vous proposent un banquet de 6 plats pour la Saint-Valentin pour $89 par personne.
NV V. D’AMBAL, BLANC DE BLANCS BRUT à l’arrivée
Freshly Shucked Pacific Oyster
Roasted Chilli Paste, Fresh Salmon Roe & Crispy Fried Shallot
Seared Beef Gavalax, Horseradish Crème Fraiche, Beetroot Jam & Crispy Melba Toast
Yellowtail King Fish Sashimi, Libertine’s Green Nam Jim, Coconut Infused Lemongrass Cream & Fresh Lime
***
Choix entre:
Roasted Honey Cured Chicken Supreme, Wilted Asian Greens & Pickled Stone Fruit
OU
Seared Atlantic Salmon Fillet, Caramel, Chilli & Lime Reduction Crunchy Carrot & Fennel Salad with a Honey & Sesame Dressing
***
Red Velvet Cake, White Chocolate & Raspberry Mousse w/ Raspberry Compote
Il faut réserver soit par téléphone au 07 3367 3353 ou par courriel à [email protected]
Lutèce vous propose un menu spécial pour le déjeuner et un menu spécial pour le dîner pour la Saint Valentin.
Le menu de déjeuner
Leur menu de dîner:
Ils ont crée un menu pour la Saint-Valentin mais on n’en connaît pas encore les détails.
Ils vous proposent un menu de dégustation à 5 plats pour $98 par personne ou vins correspondants inclus pour $180 par personne.
Tous les détails des évènements proposés par Sofitel Brisbane sont disponibles ici.
Vous pouvez réserver directement via les liens marqués sur leur site web ou par téléphone au 07 3835 3535.
Ce dernier vous propose des cookies et muffins spéciaux pour la journée. Vous pouvez aussi commander votre crêpe ou galette avec un message d’amour personnalisé.
Pour la soirée ils vous proposent un dîner BYO à partir de 17h30. Vous y trouverez une atmosphère française et de la musique romantique française.
Pour la Saint-Valentin, Tamm Ha Tamm vous propose une formule à $32 par personne comprenant:
– une galette forestière ( Chicken accompagne de ses champignons forestiers a la creme, salade mesclun); et
– une crêpe flambée ( banane, mapple syrup, cointreau , ice cream a la vanille)
Le bouchon coûte $2.50 par personne.
Il y a des options végétariennes et sans gluten si vous les souhaitez.
Canberra
Les Bistronomes vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin à $100 par personne. Vous pouvez y ajouter des vins correspondants pour $50 par personne.
La Saint-Valentin est une des soirées les plus chargées chez Les Bistronomes, donc il faut réserver pour se garantir une place, soit par téléphone soit via leur site web.
Gold Coast
Allure vous propose un menu spécial à $79 par personne pour la Saint Valentin.
Il y aura deux séances – la première de 17h30 à 19h30 et la suivante à partir de 20h.
Vous pouvez réserver via le site web, par facebook, par courriel ou bien par téléphone.
Il y a des options et restaurants où vous pouvez fêter la Saint Valentin à l’hotel Sofitel Gold Coast.
Valentine’s Day @Room81
A 18h30 le 14 février, Room 81 vous y propose une dégustation de 4 plats au prix de $149, ce qui comprend un verre de Prosecco par personne (et une rose pour chaque femme).
Vous pouvez réserver en achetant des billets via ce site web https://goldcoasttickets.com.au/event/room81-valentines-day-8738 ou en parlant avec Sofie Snow au téléphone: 07 5570 0327 ou par courriel au [email protected]
Valentine’s Day @Bistro On3
A partir de 18h, ils vous proposent un menu à 2 plats ($85) ou 3 plats ($95).
Vous pouvez réserver en achetant des billets via ce site web https://goldcoasttickets.com.au/event/bistro-on3-valentines-day-8739 or en parlant avec Sofie Snow au téléphone: 07 5570 0327 ou par courriel au [email protected]
Hobart
La boulangerie pâtisserie française d’Hobart vous propose une création spéciale pour la Saint Valentin: une tarte au macaron à la rose vanille et un coeur royal à la fraise.
Melbourne
Ils vous proposent un menu spécial de 3 plats pour $125 par personne pour la Saint Valentin.
Il faut réserver votre table. Vous pouvez le faire via leur site web, par The Fork ou par téléphone ou courriel.
Bergerac sera ouvert pour la Saint Valentin et il vous propose leur menu à la carte. Vous avez le choix entre trois séances: 18h, 20h et 21h30.
Si vous ne souhaitez pas dîner pour la Saint Valentin, vous aimeriez peut-être les délices sucrées de chez Bibelot.
Pour la Saint Valentin, Bibelot a décidé que lorsque vous entrez dans leur boutique, vous entrez dans un bijouterie. Vu que les gens achètent souvent des chocolats ou des bijoux pour la Saint Valentin, les chefs de chez Bibelot ont créé un gâteau et un chocolat marbré, des pierres mangeables et d’autres details.
Il y a deux créations. La première est le collier d’amour d’Aphrodite.
La figurine “Aphrodite’s Necklace of Love” est faite de chocolat lait. La base de la figurine est faite d’une tablette de chocolat blanc et à la fraise et quinoa caramélise et des fruits des bois. La pierre quant à elle est faite de chocolat au lait.
Ce collier au chocolat coûte $60. Vous pouvez le commander en avance par téléphone ou directement au magasin.
La deuxième option, c’est le Bibelot Love Hamper. Il contient tous les best-sellers et coûte $60 aussi.
Vous pouvez le commander sur leur site web, par téléphone ou en magasin.
Bistro Gitan vous propose des desserts spéciaux pour la Saint Valentin
L’Hotel Gitan- $16
« Strawberry and Vanilla Gateau »
Strawberry and mascarpone mousse, strawberry and lemon myrtle jam, vanilla sponge and almond crunch
Bistro Gitan – $17
« Sphère au chocolat, coeur framboise »
Vanilla mousseline cream, a sablé breton, a liquorish raspberry sorbet and fresh raspberries, served with a hot berry coulis
Bon Ap’ vous propose un menu 3 plats pour $79 par personne.
Ils vous proposent un menu à 2 plats ($55), ou 3 plats ($65). Vous recevrez aussi un coup de vin pétillant français avec les deux menus.
Les réservations peuvent se faire par téléphone au 0467585941 ou via [email protected] – Nous demandons le full payment au moment du booking.
Chez Olivier vous propose un menu à trois plats à $99 par personne pour la Saint Valentin. Leur menu à la carte ne sera pas disponible durant la soirée de la Saint Valentin.
Il faut réserver par téléphone ou via leur site web www.chezolivier.com.au
Son carte normale sera disponible.
Mount View
Bistro Molines sera ouvert pour la Saint Valentin mais il ne fait pas de menu spécial.
Perth
Le Bistro Guillaume vous propose de la cuisine française inspirée par des bistrots populaires des arrondissements de Paris.
Il vous propose leur menu à la carte, qui sera disponible jusqu’à 21 heures.
Bloody French vous propose un menu à 4 plats à $75 par personne, ce qui inclus un verre de champagne.
*Amuse-bouche
Cheese croquette with romesco
Entrée:
*Beetroot marinated cured salmon, mango and avocado salsa
*Chicken liver parfait onion marmalade brioche
House smoked field mushroom, ratatouille, goat cheese, basil crispy leeks
Plats de résistance :
*Beef fillet with dauphinoise potatoe chargrilled zucchini confit baby tomatoes and jus
*herbs crusted barramundi, cauliflower puree, green bean Antiboise sauce
*House made gnocchi, asparagus, pumking, oregano
Dessert:
Dark chocolate parfait mix berry compote
Selection of French cheese
Ils vous proposent un menu spécial à $99 par personne.
Il faut réserver et payer en avance via le site web: https://www.entrecote.com.au
Ils vous proposent une soirée avec de la musique live jouée par un guitariste et un accordéoniste.
Leur menu à 3 plats pour la Saint Valentin coûte $130 par personne. Vous recevrez un cocktail à votre arrivée ainsi qu’une rose rouge.
Entrée
Soufflé aux Trois Fromages et sa Ratatouille
Charcuterie
Escargot ma façon
Plats de Résistance
Poisson du marché, fruits de mer, pomme de terre confite et sauce Bisque
Crêpe aux Champignons Gratinée et Sauce Mornay
Cuisse Confite et Magret Grillé de Canard à l’Orange
Filet de Bœuf, foie gras, dauphinoise et jus de truffes
Dessert
Tarte aux fraises
Crème Brulee
Fondant au chocolat
Leur carte normale sera disponible. Chaque couple qui réserve une table pour le déjeuner recevra un verre de champagne et un fondant au chocolat en forme de coeur.
Les réservations sont obligatoires.
Sydney
Bather’s vous propose un menu à 3 plats pour $125 par personne.
Il faut réserver par téléphone au 9969 5050.
Vous pouvez réserver ici.
Ce bistro vous propose un menu à 5 plats avec une coupe de champagne à votre arrivée pour $160 par personne.
Menu
Tartare of yellow fin tuna, smoked oyster cream, crisp potato
Salad of summer vegetables, Parmesan cream, duck ham and pumpernickel
Roasted Atlantic salmon, courgettes and a broth of tomato and lemongrass
Rump of lamb, caramelised fennel, green olives and almonds
Raspberry soufflé rose scented vanilla bean ice cream
Il faut réserver et payer un versement. Vous pouvez le faire soit par leur site web ou par téléphone.
Bitton Gourmet vous propose une soirée dîner et opéra pour la Saint Valentin. Tous les infos se trouvent ici.
Le menu:
Vichyssoise, Cheese Straw
♡
Entrée
Salmon Ceviche, Pink Peppercorns, Dill Crème Fraiche
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Main
Roast Duck Breast, Confit Duck Croquette, Dark Cherry Jus
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Dessert
Baked Alaska, Summer Fruit
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Petit Fours
Chocolate Éclair
Ils vous proposent un menu à 4 plats pour $85 par personne.
La Brasserie l’Entrecote fera deux services pour la Saint Valentin: un dès 18h et l’autre à partir de 20h.
Il faut réserver par ce lien (et donner une carte de crédit comme acompte)
Elle vous propose un dîner 4 plats:
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Amuse bouche
-
choix de 6 entrees
-
choix de 6 plats principaux
-
dessert St Valentin
-
macaron
$100 par personne + frais de réservation.
Choix entre 18h jusqu’a 20h15 ou 20h30 jusqu’a la fermeture du resto.
Reservations par ici.
Les crêperies Four Frogs situés à Sydney vous proposent une galette et une crêpe spéciale pour la Saint Valentin.
Galette: Pan fried scallops, leeks, Swiss cheese & white wine sauce $21
Crêpe: Fresh Raspberries, homemade mango sauce, caramelized coconut crunch & coconut ice cream $17
Vous pouvez aussi acheter un verre de champagne à $12 toute la journée.
Tous les couples qui mangent dans leur établissement pour le déjeuner recevront un rose aussi.
https://www.fourfrogs.com.au/valentines-day-19/
Ils vous proposent un menu spécial à 4 plats pour la Saint Valentin, qui coûte $75 par personne et comprend un amuse bouche, entrée, plat et dessert.
Il faut réserver. Vous pouvez le faire par facebook : le coq healthy rotisserie, leur site web: lecoqrotisserie.com.au, ou par téléphone au (02) 98184333.
Le Village vous propose un menu spécial aussi.
Vous pouvez réserver via www.levillage.com.au; [email protected] ; 02 9817 0289.
Loluk vous propose un menu 4 plats pour $84 par personne avec un coup de champagne ou pour $139 par personne avec des vins correspondants.
Vous pouvez réserver directement par téléphone au restaurant, sur l’application “opentable” ou par courriel à [email protected]
Ils vous proposent un menu à partager à $120 par personne. Vous pouvez y ajouter des vins correspondants pour $80 par personne.
Snacks
Kingfish + Grapefruit Ponzu + Malt
King Prawns + Buttermilk + Pomelo + Brown Butter
Duck + Quandong + Warrigal Greens
Rangers Valley Beef + Pumpkin + Leek + Miso Koji
Side: Radish + Smoked Crème Fraiche + Burnt Onion
Passionfruit + White Chocolate + Sour Cream
Vous pouvez réserver votre table à partir de 17h et jusqu’à 18h30 avec une limite de 2 heures, ou bien à partir de 20h30 sans limite.
Ils vous proposent un menu à 4 plats avec un verre de vin pétillant. Cela coûte $89 pour le déjeuner et $100 pour le dîner.
Appetiser
Snacks
Entree
Pork Cheek and apple or
Salmon and avocado tartar or
Roasted carrot, nut nougat, carrot cream
Main
Wild barramundi, grilled mussel, cucumber & couscous or
Black truffle & mushroom risotto or
Black angus eye fillet, truffle cauliflower
Dessert
Chocolate Delice – Chocolate Ice Cream or
Crème Caramel – Vanilla Ice Cream
Vous pouvez réserver par leur site web: www.quoidining.com
Rose Royale vous propose un dîner au champagne rosé à $199 par couple. Cela inclus un dîner à 3 plats, trois verres de champagne rosé de trois maisons de champagne différentes, y compris du Laurent Perrier Rosé.
Que faites-vous pour la Saint-Valentin?
