La Chandeleur 2020: où trouver les crêpes en Australie

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La Chandeleur 2020 c’est ce dimanche! On vous dit où vous pouvez manger des crepes à travers l’Australie par dessous.

MAIS QU’EST-CE QUE LA CHANDELEUR?

La Chandeleur se fête toujours le 2 février, c’est-à-dire 40 jours après Noël. Le nom vient du latin « festa candelarum » ce qui veut dire « fait des chandelles ». Il symbolise pour les chrétiens, et aussi pour les catholiques, le jour où le bébé Jésus a été présenté au temple.

 

Mais aujourd’hui, même si les gens sont de plus en plus séculaires, ils mangent quand même des crêpes pour La Chandeleur.

 

OÙ TROUVER LES CREPES EN AUSTRALIE?

La plupart des crêperies en Australie ne font pas quelque chose de spéciale pour La Chandeleur, mais vous pouvez quand meme y manger des crêpes à l’occasion de La Chandeleur 2020.

 

Adelaide
Ballarat
Brisbane
Cairns
Canberra
Geelong
Gold Coast
Hobart
Launceston
Melbourne
Perth
Sunshine Coast
Sydney

 

La Chandeleur – Adelaide

I Love Crepes
La Lorientaise Crêperie
La Madeleine
Le Carpe Diem
Le Paris Plage
St Louis
The Creperie Cart

 

La Chandeleur – Ballarat

Boho Crepes

 

La Chandeleur – Brisbane

Tamm Ha Tamm French Cafe, Crepe & Deli

Tamm Ha Tamm fêtera La Chandeleur la semaine prochaine de mercredi 4 au vendredi 6 février.

 

Le café vous propose une crepe party avec des crepes à volonté pour un minimum de 4 personnes pour $45 par personne avec les boissons et cafe compris… mais seulement si vous faites une reservation deux jours d’avance. Réservations peuvent être effectuées par telephone au (07) 3195 8670 ou par leur page facebook.

 

D’autres endroits pour manger des crepes à Brisbane sont:

Crepe Kamon
J’adore Les Crepes
Miss Claudes Crepes Newmarket
The Crepe Cafe
The Little Crepe Lounge
Rofl Wafl
Twist Fusion Crepes

 

 

La Chandeleur – CAIRNS

Alliance Française de Cairns vous invite à fêter La Chandeleur avec eux ce dimanche 2 février au German Club entre 16h et 18h. Pour $10 par personne vous aurez des crepes et vous pouvez acheter des boissons. Pas besoin de faire une reservation, venez simplement avec votre paiement.

 

La Chandeleur – Canberra

Breizh Café Crêperie
Le Petit Breton
Oliver Brown
The Crepe Cafe

 

La Chandeleur – Geelong

Alliance Française de Geelong fête La Chandeleur 2020 le jour meme, ce dimanche 2 février. Vous êtes invité à un après-midi familial pour un déjeuner de crepes et cidre (non-alcoolisé).  Votre billet de $25 (ou $20 si vous êtes membre) vous donne une crepe salée, une crepe sucrée et un verre de cidre.

 

Vous pouvez également manger des crepes à Geelong à:

Panache Café and Crêperie

La Chandeleur 2020

La Chandeleur – Gold Coast

Crepe Addict
Le Jardin café
The Crepe Cafe
Le Café Gourmand
Miss Claudes Crepes Coomera
Old Paris Cafe

 

La Chandeleur – Hobart

Miam French Crepes

 

La Chandeleur – Launceston

Mount Elephant Pancakes

 

La Chandeleur – Melbourne

Benjamins Crepes and Waffles
Breizoz French Crêperie
Carte Crepe
Cravin’ Crepes
Crepe Cherie
Curly Whiskers
Glenferrie Crêpe Cafe
La Petite Crêperie
Le Mille Creperie
Melbourne Crepe Café
Rue De Creperie
Roule Galette
The Creperie

 

La Chandeleur – Perth

The Creperie
Crepe Cherie
Crepe Street
La Galette de France
La Crêpe de Paris
La Pâtisserie South Perth
Michele’s Crepe Suzette
European Pancakes

 

La Chandeleur – Sunshine Coast

The Velo Project

 

La Chandeleur – Sydney

 

Four Frogs Crêperie

Vous pouvez manger des crepes aux quatre endroits de Four Frogs Crêperie pour La Chandeleur. Les reservations ne sont pas obligatoires mais si vous souhaitez réserver votre table, vous pouvez le faire par ce lien: https://www.fourfrogs.com.au/candlemas-in-sydney/

 

D’autres endroits pour fêter La Chandeleur 2020 à Sydney sont:

Crepe House Cafe
Crêperie Suzette
Figjam Crêperie
François Creperie
French Kiss Crêperie
Love Crepe
The Crepe Cafe

 

Allez-vous manger des crêpes ce dimanche pour La Chandeleur 2020? Préférez-vous les crepes salées ou sucrées?

 

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Cellar Door Fest 2020: un weekend de fromage et de vin en février

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Cellar Door Fest 2020 fête son 10ième anniversaire du festival Cellar Door Fest. Ce festival de vin célèbre peut-être les meilleurs vins et fromages australiens mais les racines françaises des variétaux et des cépages transparaissent.

Cellar Door Fest

 

De 7 au 9 février 2020, Cellar Door Fest 2020 vous invite à les joindre dans un toast à une décennie de célébrations des meilleurs de l’Australie méridionale avec plus de 150 vignobles, brasseries, distilleries et producteurs des produits alimentaires locaux sous un même toit!

 

Vous pouvez explorer les régions, profiter de dégustations gratuites et parler aux vignerons et fabricants eux-mêmes.

 

QUE FAIRE AU CELLAR DOOR FEST 2020?

 

Dégustations gratuites

Plus de 150 exposants vont présenter leurs produits au Cellar Door Fest 2020 et plusieurs entre eux vont vous tenter avec des dégustations gratuites et si vous aimez bien ce que vous avez dégusté, vous pouvez en acheter au festival.

 

Varietal View

Varietal View revient à Cellar Door Fest en 2020, ce qui vous donne l’occasion de déguster les vins, non selon leur région mais selon leur cépage. Vous aimez le chardonnay? Allez voir tous les chardonnays de toutes les régions de l’Australie méridionale.

 

Home

Great Wine Capitals Discovery Space

Adelaide s’est rejoint les régions de vin réputées comme Bordeaux et Bilbao Rioja comme un des 10 capitales des grands vins du monde (Great Wine Capitals of the world). Au festival Cellar Door Fest, vous pouvez en savoir plus sur Adélaïde et son affiliation aux capitales des grands vins au Great Wine Capitals Discovery Space.

 

The Fromagerie

La zone “The Fromagerie” est nouvelle à Cellar Door Fest 2020. Cette espace met en valeur les meilleurs fromagers de l’Australie méridionale!

Passez par The Fromagerie pour rencontrer des fromagers, profiter des dégustations gratuits et des conversations au sujet de fromage formidables, ou bien augmenter votre expérience de Cellar Door Fest avec des cours de maitres de fromage exclusifs et délicieux.

 

COURS DE MAITRE AU CELLAR DOOR FEST 2020

Vous vous gâtez et vous apprenez par des cours de maitre au Cellar Door Fest. Plusieurs cours de maitre sont déjà complets donc il s’agit d’acheter vos billets pour ces cours qui restent ouverts le plus tôt possible!

 

Cheese in the Dark masterclass – VENDREDI  18h à 18h45 $20 + frais de réservation

https://cellardoorfestival.com/program/cheese-in-the-dark/

Avez-vous déjà déguste le fromage et le vin avec vos yeux bandés? Rejoindre Valérie Henbest, expert de fromage pour « Cheese in the Dark », un cours de maitre amusant, et délicieusement éducatif. Des fromages seront mis en accord avec des vins sélectionnés par Rhys Howlett, chroniquer de vin.

On a parlé avec Valerie Henbest au sujet d’un autre cours de maitre et son parcours dans le monde de fromage avant qu’elle soit hôte de cours de maitre Sonic Seasoning à l’Adelaide French Festival en janvier 2019. Lisez notre interview avec Valerie par ici.

Cellar Door Fest 2020 Blindfolded tasting

 

Cheese and Tea pairing masterclass SAMEDI 12h à 12h45 $20 + frais de réservation

https://cellardoorfestival.com/program/cheese-tea-masterclass/

La Barossa Valley Cheese Company met leurs fromages en accord avec des feuilles de thé biologique.

 

Cheese and Sparkling masterclass DIMANCHE 14h à 14h45$20 + frais de réservation

https://cellardoorfestival.com/program/cheese-sparkling/

Un voyage guidé à travers des vins pétillants de méthode traditionnelle qui vient de la région d’Adelaide Hills qui seront jumelés avec des fromages d’édition limitée de Woodside Cheese Wrights.

Cellar Door Fest 2020

 

Penfolds Modern Chardonnay Masterclass – DIMANCHE 14h à 15h $40 + frais de réservation

https://cellardoorfestival.com/program/penfolds-modern-chardonnays-masterclass/

On vous mené en voyage d’exploration de la gamme des chardonnays de Penfolds, y compris Bin 311, Cellar Reserve, Reserve Bin A et Yattarna —les tous étant des chardonnays qui sont bien apprécies du premier gout et qui apportent de diversité pour toutes occasions.

 

Cheese + Chocolate Masterclass DIMANCHE 16h à 16h45 $20 + frais de réservation

https://cellardoorfestival.com/program/cheese-and-chocolate-masterclass/

Des fromages délicieux sont mis en accord avec des chocolats artisanaux et des vins locaux.

Cheese and chocolate

 

CELLAR DOOR FEST 2020 INFOS CLEFS

 

QUAND?

vendredi 7 février 17 a 22h,

samedi 8 février 11h – 18h,

dimanche 9 février 11h – 18h

 

OÙ?

Adelaide Convention Centre

 

BILLETS?

Le prix des billets d’admission général varie selon le jour que vous souhaitez aller au Cellar Door Fest 2020. Les prix sont entre $29 et $39 plus les frais de commande et ces billets vous donnent l’accès au Cellar Door Fest et à tous les exposants et leurs dégustations gratuits.

 

Les billets pour les cours de maitre doivent être achetés séparément.

 

Achetez vos billets par le site web de Cellar Door Fest

https://cellardoorfestival.com/

 

Quel est votre accord fromage-vin préféré?

 

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