De jeudi 16 au dimanche 19 mai, la ville de Noosa sera transformée en paradis des gourmands pour Noosa Food & Wine 2019. Dans la programme de 4 jours, il y a à manger, à boire, ainsi qu’une soirée gala. Pour Moët & Chandon le chef de Cave Benoît Gouez sera là aussi en tant qu’invite international.
Nous vous avons trouvé les meilleurs événements sur le champagne et le vin pétillant de Noosa Food & Wine 2019. Consultez notre liste ci-dessous.
ROSÉ REVOLUTION – 17 MAY $119
https://www.noosafoodandwine.com.au/profiles/rosé-revolution-with-moët-chandon
Commencez par l’apéro des vendredi en soirée avec une dégustation de vin rosé avec le chef de cavede Moët & Chandon, Benoît Gouez, comme hôte.
Passez l’après-midi au Riviera Bar & Lounge avec une dégustation d’Ice Rosé NV, Rosé Imperial NV et Grand Vintage Rosé, sur canapés délicieux correspondants.
AN EXCLUSIVE DINNER WITH BENOÎT GOUEZ – MOËT & CHANDON CELLAR MASTER – 17 MAY,$269
Commencez par des canapés aux cabanons au bord de la piscine Sofitel Noosa. Ensuite rendez-vous au restaurant Noosa Beach House pour un diner 4 services avec des champagnes correspondants de Moët & Chandon.
Pour Benoît Gouez, chef de cave chez Moët & Chandon, goûter un grand champagne transcende l’expertise et l’intellect. Cela doit être, avant tout, un voyage de plaisir accessible à toust. Sofitel Noosa et Moët & Chandon vous invite à cette expérience qui ne se réalise qu’une seule fois dans la vie.
Dans le prix de billet inclus comme cadeau une bouteille de Moët Vintage Grand Vintage 2012 signée par Benoît Gouez.
POP! – POP ART, BUBBLES AND CANAPÉS – 18 MAY, $125
https://www.noosafoodandwine.com.au/profiles/pop
Il y aura encore des bulles samedi avec un événement artistique.
L’ artiste Pop renommé internationalement Peter Phillips inaugurera son nouveau studio d’art avec une exposition des œuvres retracant sa carrière influente durant 6 décennies.
Il y aura aussi des collaborations avec des icônes fantastiques qui rendront cet événement mémorable.
Goutez des canapés contemporains créés par le chef créatif renomme Josh Lopez, mieux connu pour son rôle au GOMA, restaurant deux étoiles et lauréat du Citi Qld Chef of the Year, ainsi que du Young Chef of the Year.
Des cocktails artisanaux seront préparés par Fortune Distillery, qui a récemment ouvert à Noosa. Ils feront des cocktails avec des spiritueux d’édition limitée et en vente limitée, en partenariat avec Peter Phillips. Six bouteilles « art » seront dévoilées lors de cet événement.
Freeman Vineyards, de la compagnie de vin familiale et spécialiste en prosecco, servira leur Taste Freeman Prosecco. Il vient des collines du Nouveau Pays de Galle.
Et en plus, vous aurez l’occasion d’apprendre l’histoire de la pop art avec Lucina Ward, conservatrice au National Gallery of Australia. Vous aurez également l’occasion de regarder le début d’un court-métrage a ce sujet ainsi que d’être l’un des premiers à voir l’exposition rétrospective.
NOIR NOOSA ON HASTINGS – 18/5, $335
https://www.noosafoodandwine.com.au/noir
UNE NOUVEAUTÉ POUR HASTINGS STREET.
Célébrez les 150 ans d’anniversaire de Moët & Chandon Impérial sous les étoiles et des guirlandes électriques scintillantes de Hastings Street lors du nouvel événement signature du festival Noosa Food & Wine.
En hommage à l’époque Napoléonienne, ce dîner de gala, pour lequel une tenue de soirée est exigée,devrait être une soirée mémorable. Hastings Street sera transformé afin de célébrer le glamour et le théâtre.
Participez-vous au festival Noosa Food & Wine ce weekend?
