Dans Umami, Gérard Depardieu joue le rôle de Gabriel Carvin, un chef éreinté d’un restaurant trois étoiles en France. Une crise cardiaque entraîne une crise de fin de vie, au cours de laquelle une séance d’hypnose improvisée par un vieil ami l’amène à décider de se rendre au Japon à la recherche de l’homme qui l’a battu lors d’un concours de cuisine plusieurs dizaines d’années auparavant.
Umami est un film trilingue avec des dialogues en français, anglais et japonais. La narration est en japonais. C’est un choix intéressant qui rend l’immersion du public dans chacune des cultures plus crédible.
Le film est lent, avec de nombreuses scènes qui ne semblent pas ajouter quoi que ce soit au film. Il est également assez décousu et, bien que nous comprenions que l’intention est probablement de montrer les vies contrastées des différents personnages, la jonction est parfois assez déconcertante.
Il faut plus d’une heure pour qu’il se passe quelque chose d’important dans Umami. Ensuite, c’est un peu la folie qui vous attend. Les personnages que Tetsuichi emmène Gabriel rencontrer dans sa quête pour comprendre et apprécier l’essence de l’umami vous feront vous demander si votre boisson n’a pas été trafiquée ou si vous n’avez pas accidentellement ingéré un champignon magique. Ces personnages et l’intrigue deviennent de plus en plus étranges.
Tout au long du film, il y a beaucoup d’images évidentes, comme la suspension d’ornements en forme de cœur lorsque Gabriel est à l’hôpital après une crise cardiaque et cinq pontages. Il y a aussi des images coquines comme le lancer de boules de neige ou la rencontre à travers une lampe Tiffany. L’intrigue est également assez prévisible en ce qui concerne la façon dont les personnages se rencontrent et interagissent.
Le réalisateur d’Umami, Slony Sow, a déjà travaillé avec Gérard Depardieu dans son court métrage Grenouille d’Hiver. Outre Depardieu, Umami met également en vedette Pierre Richard (dont vous vous souvenez peut-être d’Un profil pour deux de l’AFFFFF 2017), qui est formidable dans son rôle de Rufus, excentrique, ami de Gabriel et parrain de son fils, Nino (joué par Rod Paradot).
Lors de sa première nuit au Japon, Gabriel rencontre un homme d’affaires (interprété par Kyôzô Nagatsuka) dans un minuscule hôtel capsule. Ces deux personnages entretiennent des rapports amusants à l’écran. Avec l’homme d’affaires qui parle japonais et anglais, mais pas français, et Gabriel qui ne parle que français, c’est très amusant de les voir s’exprimer. Dans une scène amusante, Gabriel parle de ses malheurs tandis que l’homme d’affaires se concentre sur sa tasse de nouilles.
Tetsuichi Morira (joué par Kyozo Nagasuka) est le chef qui a battu Gabriel toutes ces années auparavant et son petit mais très populaire restaurant de ramen est tout un contraste avec Monsieur Quelqu’un, l’établissement huppé que Gabriel dirige en France.
Eriko Takeda joue le rôle d’une jeune Japonaise déprimée, Fumi. Pendant un certain temps, nous ne savons pas comment elle s’intègre dans le tableau, mais au fur et à mesure que le film progresse, elle devient claire.
Le réalisateur d’Umami, Slony Sow, est plus habitué aux courts métrages qu’aux longs métrages (Umami est son deuxième) et le manque de structure d’Umami et la première heure gâchée nous donnent l’impression qu’il est peut-être meilleur dans l’écriture de courts métrages. Le film est annoncé comme une comédie dramatique, mais la majeure partie du film ne ressemble pas du tout à une comédie. Il y a quelques moments drôles, mais ils sont rares dans ce film qui s’éternise.
La bande sonore est variée et intéressante. Alexandrine Alexandrina de Claude François est chanté par Gérard Depardieu et Pierre Richard dans une scène. Une chanson d’enfance japonaise (Mahouno Pinku) accompagne le début de la journée de Gabriel avec Tetsuichi.
Nous ne connaissons pas le cinéma japonais, mais nous constatons qu’Umami ne ressemble pas aux autres films français que nous avons vus. Nous nous demandons s’il n’a pas été écrit en pensant au public japonais. Le film n’est pas encore sorti en France et ne le sera pas avant le mois prochain. Nous sommes curieux de voir comment le public et les critiques français jugeront Umami.
Dans l’ensemble, Umami est un film qui s’éternise et qui est prévisible, avec seulement une vingtaine de minutes de folie pour réveiller le public.
2.5 CROISSANTS
Matilda Marseillaise a regardé le film en screener.
INFOS CLÉS POUR L’AFFFF 2023
QUOI: L’Alliance Française French Film Festival 2023 (AFFFF 2023) – la 34ème édition de la plus grande célébration du film français hors de France!
OÙ ET QUAND:
Adélaïde, SA: du 23 mars au 19 avril – Palace Nova Eastend Cinemas, Palace Nova Prospect Cinemas
Bendigo, VIC: du 21 au 23 avril – Star Cinema
Gold Coast, QLD: du 29 mars au 16 avril – Dendy Southport
Brisbane, QLD: du 15 mars au 12 avril – Palace James Street, Palace Barracks
Sydney, NSW: du 7 mars au 5 avril (Projections en rappel (encore screenings) à partir d’aujourd’hui)– Palace Central, Palace Verona, Palace Norton St, Chauvel Cinema, Hayden Orpheum Cremorne.
Melbourne, VIC: du 8 mars au 5 avril (Projections en rappel (encore screenings) à partir d’aujourd’hui) – Palace Cinema Como, Palace Balwyn, Palace Brighton Bay, Palace Westgarth, The Astor Theatre, The Kino, Pentridge Cinema.
Perth, WA: du 8 mars au 5 avril –(Projections en rappel (encore screenings) à partir d’aujourd’hui) Luna Leederville, Luna on SX, Windsor Cinema, Palace Raine Square, Camelot Outdoor Cinema.
Canberra, ACT: du 9 mars au 5 avril (Projections en rappel (encore screenings) à partir d’aujourd’hui)– Palace Electric Cinema
Hobart, TAS: du 9 au 19 mars – State Cinema
Byron Bay, NSW: du 16 mars au 5 avril (Projections en rappel (encore screenings) à partir d’aujourd’hui)– Palace Byron Bay
Port Pirie, Renmark, Whyalla, Mount Gambier: du 24 mars au 26 mars – Northern Festival, Chaffey Theatre, Middleback Arts Centre, Sir Robert Helpmann Theatre.
Parramatta, NSW: du 29 mars au 2 avril – Riverside Theatre Parramatta
Victor Harbour, SA: le 3 et le 10 avril – Victa Cinema
COMMENT: Le programme complet des 39 films peut être consulté sur le site officiel de l’AFFFF 2023 via ce lien: https://www.affrenchfilmfestival.org/
COMBIEN : Le prix des billets varie selon les villes et il existe également des pass festivaliers à prix réduit si vous souhaitez voir plusieurs films. (NB : Vous devrez choisir les films et les séances lors de l’achat du pass).
Voir ci-dessous pour plus de contenu sur l’AFFFF
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