Comme vous le savez, en ce moment vous ne pouvez pas manger de la cuisine française dans votre restaurant, café ou bar français a cause des règlements au sujet de la distanciation sociale et auto-isolement. Cependant, il est toujours possible de manger de la cuisine française de ces restaurants mais chez vous. Il y a plusieurs business français à travers l’Australie qui restent ouverts et qui vous propose les plats à emporter ou pour livraison. Quelques-uns ont aussi créé des boites « isolement ». Ceci est un moment important de soutenir vos commerce local. Apprenez-en plus dans l’article ci-dessous.
Un nouvel article sur ce sujet a ete publiee en aout 2021. Lisez-le par ici.
Adelaide
Brisbane
Canberra
Gold Coast
Hobart
Latrobe/Devonport (TAS)
Melbourne
Perth
Sunshine Coast
Sydney
Adelaide
Hey Jupiter
https://www.facebook.com/heyjupiterbrasserie/
Hey Jupiter dans l’East End d’Adelaide vous propose des plats pre-cuits avec une portion de puree pour $12.50. Parmi eux: boeuf bourguignon, boeuf stroganoff, et un daube de poisson et haricots verts en sauce de creme au safran. Vous pouvez venir les chercher entre 8h et 14h chaque jour.
La Madeleine
https://www.facebook.com/LaMadeleineADL/
Ce petit coin de la France à Norwood reste ouvert pour la cuisine française à emporter. Les heures d’ouverture restent les meme. La Madeleine vous propose aussi la livraison tous les jours. Pour commander, y compris les choses en tailles plus grandes pour la famille, telephonez Will en composant le 0430300638.
Les Deux Coqs
https://www.les-deux-coqs.com.au/
Les Deux Coqs à l’Adelaide Central Market reste ouvert. Ils ont aussi rouvert leur magasin à Prospect. Vous pouvez vous presenter en personne aux deux magasins pour acheter ces spécialités de la cuisine française.
Vous pouvez commander leurs produits français traditionnels sur leur site-web. Tous les produits peuvent être livrés dans la region metropolitan d’Adelaide ou a chercher au magasin. Quelques produits peuvent aussi être livrés à travers Australie.
Et n’oubliez pas que Les Deux Coqs vous propose des patisseries aussi!
Sucre Patisserie
https://www.sucrepatisserie.com.au/
Sucre Patisserie vous propose une gamme speciale pour ceux qui sont en auto-isolement a collecter ou pour livraison (samedi apres-midi mais seulement aux quleques codes postales). Cette gamme comprend le « isolation celebration cake » et « isolation breakfast pack ».
En addition de la gamme normale, Sucre Patisserie vous propose du pain, des quiches, soupe et de la chacuterie. Commandez par-ici
Livraison sans contacte pour les codes postales suivants: 5000-5009, 5061-5076, 5081-5086, 5031-5035 pour $10.00. Il s’agit de choisir « livraison » et la date pour laquelle vous le souhaitez, votre adresse et numero de telephone. Keva de Sucre Patisserie vous livrera les declices chez vous et vous envoyera un texto lorsqu’elle sera là.
Le magasin Sucre Patisserie reste ouvert à 397 Magill Road avec sa gamme de patisserie. Il est ouvert de mardi au samedi mais seulement pour les commandes. Keva vous apportera votre commande à l’arrivée. Vous pouvez commander avec un jour d’avance par telephone ou par email.
Les choses suivantes sont disponible à emporter ou livraison, en plus de la gamme sur le magasin en ligne.
-Assorted macarons $3.30ea (choc/rasp, lemon, bubblegum, peppermint, mixed berry) -GF
-Chocolate Caramel & Brownie Mousse Slice $7.75ea -GF
-Lemon Meringue Tart $7.25
-Pear & Almond Tart $7.25
-Lemon, Cheesecake & Strawberry Jelly Prize winning tart $8.95
-Violet, blueberry & Chocolate prize winning tart $9.95
-Éclair – Vanilla bean, Raspberry or Belgian Chocolate $7.75ea
-Strawberries & Cream Paris Brest $8.25
Il s’agit d’envoyer un email au [email protected] ou par le site web: https://my-site-109622-103246.square.site/#KZYWXc
BRISBANE
Aquitaine Brasserie
https://aquitainebrasserie.com.au
Aquitaine Brasserie vous propose une remise de 30% sur les bons de paiement jusq’à la fin d’avril. Le code pour cette remise est MARCH20 (l’offre a été prolongé de mars). Achetez vos bons par ici.
French and Mor
French and Mor reste ouvert pour les plats à emporter de 7h à 17h de mardi à dimanche.
Toute la carte de French & Mor est disponible à emporter, y compris le « high tea »!
Telephonez-les au (07) 3264-1555 pour faire votre commande.
Les bons sont aussi disponible à acheter maintenant pour manger chez French & Mor lorsqu’il sera rouvert.
Les Bubbles
Les Bubbles vous propose les plats et les vins à emporter ainsi que à livrer avec UberEats
http://www.lesbubbles.com.au/takeaway-menu
Vous pouvez commander avec UberEats si vous n’etes plus de 5km du restaurant ou si votre commande ne coutera pas plus de $100. Si oui, Les Bubbles vous propose la livraison pour $5.
https://www.ubereats.com/au/brisbane/food-delivery/les-bubbles/y4ScuIkGT1uP6VtP6S0M3g
En tant que bonnes personnes, Les Bubbles veulent aussi soutenir les professionnels de sante. Avec vos dons de $19.95, Les Bubbles en partenariat avec le Royal Brisbane & Women’s Hospital vont donner le plat « braised beef & frites baguette » à un hero d’hôpital! Il sera livré mardi 7 avril.
Le petit balance que Les Bubbles réalisera avec cet offre sert aussi à pouvoir les portes ouvertes pendant cette pandémie dévastatrice. Si vous souhaitez faire un don, il s’agit de le faire
www.lesbubbles.com.au/fuel-a-hero
Miss Claude’s Crepes
https://www.missclaudes.com.au/menu-crepes
Miss Claudes Crepes reste ouvert pour les crepes à emporter et pour livraison.
Mon petit choux
http://www.monpetitchouxfrenchbakery.com.au/
Mon Petit Choux reste ouvert. En tant que boulangerie en ligne, celui-ci a toujours ete à emporter.
CANBERRA
Le Bon Mélange
https://www.lebonmelange.com.au/
Le patisserie francais preferee de Canberra reste ouvert pour les patisseries à emporter.
Ils ont aussi créé une boite de patisseries pour livraison à Gunghalin:
2 x cinnamon buns
2 x patisseries (leurs choix)
2 x croissants
2 x cinnamon doughnuts
Le tout dans une boite livrée à la zone de Gungahlin pour $40. Il s’agit de commander par texto au 0423748063 pour livraison la journée suivante.
GOLD COAST
Aux fines bouches
https://www.auxfinesbouches.com.au/
Sophie et Richard Le Deunff d’Aux Fines Bouches reconnaissent que leur business n’existera pas sans leurs fournisseurs, qui souffrent aussi pendant cette période.
Sans les fournisseurs, Aux Fines Bouches ne seront pas capable de vous proposer les desserts incroyables. Les businesses ne peuvent pas continuer sans les fournisseurs et il faut qu’on fasse le tout possible à fin de maintenir le fonctionnement de la chaine d’approvisionnement. Avec votre aide, AFB peut continuer d’acheter de ses fournisseurs.
A partir de vendredi, le 3 avril, AFB élargira sa gamme pour vendre tous les produits français que ses clients à Adelaide ont savouré pendant 10 ans (avant qu’Aux Fines Bouches a déménagé à Burleigh Heads, Gold Coast): croissants 🥐, pain au chocolate, pain aux raisins, baguettes 🥖 et des pains à levain.
Vous pouvez savourer ces produits delicieux à pres du prix de revient, il faut commander un jour d’avance par texto au 0487 200 489
Les prix:
Croissant (50 grams) $1.50
Pain au Chocolat $2.50
Pain aux Raisins $2.50
Baguette (300 grams) $3.00
Sourdough (500 grams) $5.00
Hobart
Jean-Pascal Pâtisserie
Jean-Pascal Patisserie reste ouvert pour les patisseries à emporter, y compris des pains, des danois et des hot-cross buns, ainsi que du café.
LATROBE/DEVONPORT (TAS)
Anvers Chocolate
https://anvers-chocolate.com.au/
Ce chocolatier belge a fermé leur café mais vous pouvez encore acheter les chocolats par leur site web.
MELBOURNE
Agathé Patisserie
Agathé Patisserie reste ouvert pour les patisseries à emporter de son magasin au Royal Arcade ou aux marchés. En plus, cette patisserie renommée propose la livraison aux plusieurs zones de Melbourne les mercredi, vendredi, samedi et dimanche. Téléphonez-les ou suivez-les sur les réseaux de media sociaux pour connaitre quand ils livreront dans votre zone.
Vous pouvez commander par le site web mais seulement pour la journée suivante. Il y a aussi un nouveau produit special ce mois-ci: kouign amann au chocolat (il s’agit de le choisir de la section « mix specials ») et l’apple rhubarb crumble tart est revenu.
Belgian Beer Cafe Melbourne
https://www.belgianbeercafemelbourne.com.au/
BBC Melbourne reste ouvert pour les plats à emporter mais aussi pour les bieres et les bouteilles de vin à emporter!
La carte des vins et bières se trouve ici
Le Belgian Beer Cafe à Melbourne veut aussi vendre ses bieres – $5/litre, mais il faut apporter votre propre bouteille!
Bon Ap
Bon Ap vous propose les plats de dejeuner et de diner à emporter ou livraison.
Pour le déjeuner vous avez les choix de croissants, des potages et des sandwiches.
Pour le diner: escargots, charcuterie, bœuf bourguignon, saucisson toulousain ensemble avec des bières belges et des vins français et australiens.
Bon Ap vous propose la livraison à Abbotsford, Carlton North, Carlton, Collingwood, East Melbourne, Fitzroy, Fitzroy North, et à Melbourne.
Choukette Fine Pastries
Choukette reste ouvert pour les patisseries à emporter. Ils ont aussi introduit une service de livraison:
Curly Whiskers
https://www.curlywhiskers.com.au
Curly Whiskers a crée une carte boutique à emporter de leur petit bistro. La carte se trouve ici: https://www.curlywhiskers.com.au/take-home-menu
Et pour les vins, Curly Whiskers vous suggere son fournisseur:
Airoldi Fine Wines: www.airoldifinewines.com.au
REMISE: Utilisez le code Marseillaise pour une remise de 20% sur toutes vos commandes chez Airoldi Fine Wines.
Les bons sont disponibles aussi à utiliser lorsque vous pouvez encore manger au restaurant https://www.curlywhiskers.com.au/gift-voucher
Eclair
https://www.facebook.com/%C3%89clair-487469717963360/
Eclair reste ouvert pour les patisseries à emporter et les livraisons.
Vous pouvez acheter des cafes, des pains, des patisseries, des gateaux et des eclairs à emporter.
Ils vous conseillent de commander le jour d’avant soit par FB messenger ou par telephone au 9598 8939. Ou telephonez 15 minutes avant d’arriver au magasin pour reserver des produits.
Eclair vous propose aussi les livraisons chez vous avec une commande minimum de $30 et un frais de livraison de $5.
Entrecôte
Le « corner store » d’Entrecôte reste ouvert pour les plats à emporter. Comme avec plusieurs business, ils ont fallu completement changer du jour au lendemain pour survivre.
Quelques mots de l’equipe d’Entrecote:
Dans 12 heures, nous avons changee d’un restaurant de 140 places à un petit magasin du coin qui vend des Ned’s Baguettes, du lait, cafe Rosso, des produits de Carman’s, produits frais du jardin à Stamford Park Homestead, des bonbons, des oeufs de Paques, du champagne, du vin, des tartes, MY sausage rolls, nos petits ‘French Tarts’, du jus d’orange frais, du savon liquide de Salus, de la lavande, des macarons, des beaux patisseries de Ned’s et MEME DU PAPIER TOILETTE ENTRECÔTE !!!! et encore plus – Quelle période difficile – on est devasté de devoir licencier de plus de 130 personnes qui sont comme ma famille.
MITRAILETTE – Dipsonible tous les jours jusqu’à 15h à emporter ou pour livraison par UberEats. Il s’agit de steak porterhouse Cape Grim grillé, des pommes frites, et la sauce aux herbes d’Entrecote.
Filou’s Artisan Patisserie
Filou’s Artisan Patisserie a pour le plus part toujours été une patisserie à emporter donc il reste encore « business as usual » à part les règlements de distanciation sociale.
Filou’s reste ouvert pour les cafes, et des pies, sausage rolls, et toutes les choses sucrees de sa carte. Ils vous propose aussi une service de livraison gratuite à une distance de 5km du magasin.
Laurent
12 des 18 magasins Laurent à Melbourne resteront ouvert pour emporter les produits. Ils vous proposent les grandes quiches pour la famille, des sandwiches, des patisseries, des gateaux, ainsi que des boissons chauds et froids.
Ils ont une gamme incroyable des œufs de Pâques aussi.
La Parisienne Pates
http://laparisiennepates.com.au/
Cette compagnie produit plus de 150 produits de cuisine française qui sont fournis aux plusieurs supermarchés boutiques à Melbourne et en Victoria régionale.
La Parisienne Pates reste ouvert et vous propose de la charcuterie, des pains, des fromages, des plats à emporter, des saucissons gourmets, des pâtés et des terrines, des quiches et des tartes. Encore mieux vous pouvez acheter plusieurs produits du magasin sur Lygon Street avec une remise de 50% mais seulement jusqu’à demain samedi 4 avril.
Le cafe est ouvert pour emporter des plats et des cafes. Leur magasin à Lygon Street, Carlton fermera après la journée remise de 50% demain jusqu’à juillet.
PERTH
French Sweet
French Sweet reste ouvert pour les commandes faites en ligne. Ils livrent tous les jours à Perth.
Jean-Claude Patisserie
https://www.chezjeanclaudepatisserie.com.au/
Les « Isolation Packs » de cette patisserie suisse sont ce qu’il nous faut en ce moment. Jean-Claude Patisserie vous propose les choses à emporter ou la livraisons. Il y a plusieurs d’options comme make your own, snack pack, pizza night, the essential, easy dinner et jumbo pack. Ils coûtent de $25 à $160 et vous pouvez les commander en ligne.
Maison Saint-Honoré
https://maisonsainthonore.com/
Ce magasin à Caversham vous propose plusieurs choses à emporter y compris des crepes sucrées et des choses pour votre petit déjeuner, des baguettes, des pains à levain, des pains à sarrasin, des pains de mais et des pains de figue ainsi que des gateaux spéciaux. Faites vos commandes par telephone au (08)9377 4674.
Sunshine Coast
La Maison du Patissier Eric et Francoise
https://www.facebook.com/Lamaisondupatissier
Suite au succès de leur premier ouverture depuis les nouveaux règlements, samedi dernier, Eric et Francoise ont décidé d’ouvrir encore ce samedi de 8h pour que vous puisez acheter de la cuisine française à emporter. Ils ont aussi décidé d’elargir leur carte.
CUISINE DANS LA VITRINE A EMPORTER:
•croissant jambon fromage
•Quiche Lorraine/provencale (si vous souhaitez une quiche en grande taille, faites une commande! Vous pouvez le faire par message privé sur Facebook avant samedi)
•Croque Monsieur
•Ham, salmon or vegie milk bun
•Tourtes bœuf, agneau et romarin, et poulet et poireaux
CUISINE DE LA CUISINE A EMPORTER
•Bacon and egg milk bun/croissant
•Avocado on Toast with goats cheese
•Vietnamese salad
•Pate with baguette and hazelnut/fennel salad
Il ne reste plus de Hot-cross buns pour ce samedi mais Eric et Francoise ont encore beaucoup de bread, croissants, croissants aux amandes, croissants au chocolat, etc. pour commander ou acheter samedi! Ils espèrent vous voir ce samedi.
Il s’agit de commander des maintenant pour votre hot-cross bun samedi prochain (le samedi de pâques). Tentez-vous avec leur propre creation: des hot cross buns briochée aux pépites de chocolat!
Sydney
Bistro Guillaume Sydney
https://bistroguillaumesydney.com.au/
Bistro Guillaume Sydney a pris la decision difficile mais nécessaire qu’il faut fermer temporairement. Cependant, Bistro Guillaume vous encourage a abonner a son bulletin electronique pour savoir quand ils rouvriront.
Mais pour l’instant, la boulangerie reste ouvert de lundi à vendredi de 7h30 à 16h.
Bitton Gourmet
https://www.bittongourmet.com.au/
Epicier pop-up
Bitton Goumet vous propose plusieurs façons de manger ses produits, y compris un épicier pop up à son magasin à Alexandria. Cet épicier vende des œufs frais, de lait et de la beurre, des fruits et legumes frais, des aliments de base ainsi qu’une gamme de gourmandises. Et meme de la papier toilette! Cet épicier est ouvert de 7h à 16h tous les jours.
Les plats pre-cuisinées à emporter
Dans ses restaurants à Rose Bay et Alexandria, les chefs de Bitton vous préparent des plats pour votre convenience. Venez entre 7h et 16h pour chercher un repas facile pour la famille – ils vous proposent des sandwiches, soupes, salades et des spécialités françaises. Bon appetit!
Des plats Bitton à emporter ou pour livraison
Il s’agit de choisir votre plat de la carte, et de téléphonez Bitton Rose Bay ou Bitton Alexandria entre 7h et 16h et votre repas sera prêt à emporter dans 15 minutes!
Regardez la carte des plats à emporter ici
Vous pouvez aussi faire votre commande des plats à emporter par le magasin en ligne! Choississez vos plats, choissir Alexandria ou Rose Bay et votre commande sera pret dans 15 minutes!
Faites votre commande des plats Bitton par ici
Si vous souhaitez la livraison, UberEats vous propose la livraison de Bitton Gourmet (mais seulement à Alexandria). Commandez par UBER EATS.
Et du vin!
Tous les vins de la carte des vins de Bitton Gourmet sont disponibles à emporter avec une remise de 30%!
Vous pouvez maintenant prendre les vins que vous aimez chez Bitton avec votre plat Bitton pour deguster à la maison. Venez aux restaurants Bitton Alexandria ou Rose Bay entre 7h et 16h tous les jours pour acheter une boutille de vin.
En ligne
Toute la gamme des produits Bitton Gourmet est disponible sur le site web. Il y a aussi plus de 50 recettes donc pour vous inspirer dans la cuisine, commander un pot ou une bouteille de votre produit préféré et cuisinez!
Suivez Bitton Gourmet sur FACEBOOK et INSTAGRAM pour des nouvelles, des demonstrations culinaires, des offres et encore bien plus!
Brasserie l’Entrecôte
Brasserie l’Entrecote reste ouvert pour emporter vos plats preferees de la cuisine francaise. Vous pouvez emporter vos plats entre 17h et 20h30 de mardi au dimanche.
Claire’s Kitchen at Le Salon
https://www.claireskitchen.com.au/
Claire’s Kitchen vous propose les plats à emporter mais aussi la livraison chez vous (2010 seulement), mais aussi du vin (mais ceci seulement avec une commande de cuisine). Cette service est disponible de 18h à 20h. Pour faire votre commande, il s’agit de le faire en ligne ou par telephone au Valentin au 02 92831891 a partir de 17h tous les jours.
Francois Artisan Baker
https://francoisartisanbaker.com/
Francois Artisan Baker reste ouvert pour emporter vos patisseries favoris. Et des maintenant, il propose le livraison aux « Eastern Suburbs ».
https://francoisartisanbaker.com/online-shop/
Il est mieux que vous faites votre commande avant 15h pour livraison entre 9h et midi le lendemain. Les commandes faites avant 10h seront livrees entre 14h et 17h le jour meme. Faites votre commande par telephone au 8403 4014 ou par email à [email protected]
Four Frogs Creperie
Malheureusement, Four Frogs a ferme ses creperies à Circular Quay et Lane Cove mais les creperies à Mosman et à Randwick restent ouverts pour les crepes à emporter.
Ganache Pâtisserie
https://ganachepatisserie.com.au/
Tous les gateaux, tourtes, pains et biscuits de Ganache peuvent être emportés. Et il est possible que Ganache vous proposera la livraison à bientot donc il s’agit de consultez le site web.
La Boucherie
https://www.laboucherie.com.au/
Lavie & Belle Bakery
https://www.facebook.com/lavieandbelle/
Vous pouvez encore emporter vos patisseries préférés de cette patisserie de Surry Hills.
La Renaissance Pâtisserie
Vous pouvez toujours emporter vos gateaux et cafes de La Renaissance The Rocks et Waterloo. Ils vous proposent aussi la livraison au CBD / North Sydney et Waterloo / Alexandria. Ils travaillent sur une gamme élargie pour le déjeuner.
Le Breton Patisserie
Le Breton vous propose toujours les quiches, pies, bœuf bourguignon, et curry au poulet à emporter. Ils ont aussi des pains français, du pâté, du cassoulet, et des gateaux.
Le Coq Healthy Rotisserie
https://www.lecoqrotisserie.com.au/
Dans l’intérêt d’hygiène, Le Coq vous propose une carte spéciale sous-vide à emporter.
Ces plats sont dessinés être réchauffés rapidement ou conservés.
Le Coq vous propose aussi sa carte normale à emporter ou pour livraison.
Le Coq vous propose aussi des bons pour utiliser lorsqu’ils puissent rouvrir complètement.
Pierre’s Patisserie Cafe
http://pierrespatisserie.com.au/
Pierre’s reste ouvert pendant ces heures normales mais seulement pour emporter. La carte se trouve par ici: http://pierrespatisserie.com.au/menu-list/
Rosé Royale
https://www.roseroyalesydney.com.au/copy-of-special-events
Ce restaurant et bar francais de Potts Point vous propose les plats et les vins à emporter ainsi que la livraison locale à partir de 17h30.
Faites vos commandes par telephone au 0412 791 358 ou online à emporter ou pour livraison par Love Local. Vous pouvez aussi faire vos commandes par UberEats.
Quel est votre plat français favori? Comment appuyez-vous les commerces locaux pendant cette période?
