Pour célébrer le Beaujolais Nouveau 2022, découvrez quelques informations sur l’événement et le vin, ainsi que les événements liés au Beaujolais Nouveau 2022 qui auront lieu en Australie ces prochains jours.
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Cette expression proclamant l’arrivée du Beaujolais Novueau a été inventée par Georges Duboeuf, qui est largement considéré comme responsable de la sensation qu’est le Beaujolais Nouveau.
Une tradition qui remonte aux années 1800
Depuis les années 1800, les viticulteurs du Beaujolais mettent en bouteille du vin qui vient juste de fermenter à partir de raisins récoltés quelques mois plus tôt. Les tonneaux de ces vins frais étaient envoyés par le fleuve aux bars et restaurants de Lyon. Ces vins de nouvelle récolte sont appelés vins de primeur.
Plus de 50 ans d’une date fixe
De 1951 à 1984, le Beaujolais Nouveau ne pouvait être commercialisé qu’à partir du 15 novembre, mais en 1985, cette date a été modifiée pour devenir le troisième jeudi du mois, dans le but de faire démarrer les week-ends plus tôt avec le Beaujolais Nouveau.
Des célébrations à profusion!
Le Beaujolais Nouveau est devenu une sensation mondiale, mais bien sûr, personne ne célèbre l’arrivée du vin nouveau autant que les Français. Dans la région du Beaujolais, le plus grand des plus de 120 festivals est celui des Sarmentelles, dans la ville de Beaujeu.
Populaire au Japon
Le Japon est le premier importateur mondial de Beaujolais Nouveau. L’Allemagne et les États-Unis suivent.
Un accord parfait pour Thanksgiving aux États-Unis?
L’arrivée de millions de bouteilles de ce nouveau vin juste une semaine avant Thanksgiving aux États-Unis le voit associé au dîner de dinde de Thanksgiving.
Les connaisseurs en vin
La plupart des connaisseurs en vin ne boivent pas de Beaujolais Nouveau et ne veulent pas être associés à lui. C’est un vin jeune, peu corsé et peu tannique, qui n’offre pas la complexité que les connaisseurs recherchent habituellement dans un vin. De plus, vous ne pouvez pas imaginer que les connaisseurs apprécient un vin dont on dit parfois qu’il a un goût de banane!
Le Beaujolais Nouveau n’est peut-être pas un grand vin, mais le troisième jeudi de novembre est l’occasion de célébrer la tradition.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la région du Beaujolais, ses vins et le cépage Gamay dont sont issus les vins de l’AOC Beaujolais, cliquez ici.
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CÉLÉBRATIONS POUR BEAUJOLAIS NOUVEAU 2022 EN AUSTRALIE
CANBERRA
18 Novembre 2022
Passez à tout moment entre 11h et 19h à cet événement gratuit pour essayer le Beaujolais Nouveau 2022.
GEELONG, VIC
Alliance Française de Geelong
20 novembre 2022 midi – 16h30
Un après-midi décontracté avec deux verres de vin des régions du Beaujolais et de la Bourgogne et une dégustation de charcuterie à la française, de fromage, de salade, de baguette et de desserts faits maison. Ambre Levillian, ambassadrice de la marque M. Chapoutier Wines, parlera de la région du Beaujolais, de son terroir et de ses vins.
PERTH
17 novembee 18h30 – 22h
Dégustez trois vins du Beaujolais offerts par Chapoutier, accompagnés de fromage du Fromager d’Affinois, de charcuterie et de musique live. Options végétariennes disponibles sur demande.
60 $ pour les membres ; et 70 $ pour les non-membres.
SYDNEY
17 novembre 18h15 – 19h30
Sans être le Beaujolais Nouveau 2022, trois des meilleurs Crus du Beaujolais sélectionnés par M. Chapoutier et la Maison Trenel, servis avec des pâtisseries soigneusement sélectionnées.
20 $ pour les membres et 25 $ pour les non-membres.
TOOWOOMBA, QLD
Alliance Française de Toowoomba
19 novembre 16h – 19h
Dégustez des vins et des fromages français et apprenez des conseils de connaisseur et des faits amusants sur le Beaujolais Nouveau.
20 $ pour les membres ; 25 $ pour les non-membres.
Avez-vous déjà essayé un Beaujolais Nouveau?
