Dans cet article, on vous dit comment vous pouvez fêter la journée mondiale des amoureux de l’Alsace demain, le 24 juin.
Qu’est-ce que c’est la journée mondiale des amoureux de l’Alsace?
Tous les amoureux de l’Alsace se réunissent chaque année le 24 juin partout dans le monde pour fêter l’Alsace, l’art de vivre et les talents de ses habitants, son histoire et la beauté du pays, ses symboles et ses valeurs.
En 2021, pour la 4e année, un dispositif exceptionnel sera mis en place pour connecter tous les Alsaciens de cœur et de racines en Live, pendant toute la journée au fil des fuseaux horaires.
Où fêter en Australie?
BRISBANE
Romain Bapst de Lutèce Culinary Friends vous propose un repas entièrement alsacien à Moda Tapas Brase Bar à midi et 18h30 au restaurant Moda Tapas. Brasa. Bar à The Barracks. Au menu, baeckeoffe aux truffes, mousseline de truite & petite choucroute au Pinot Gris, puis vacherin glacé “belle Alsace”. Le tout accompagné de vins alsaciens pour 120 dollars par personne.
MELBOURNE
Bretzels en live à Luna Park
A cause des restrictions de la COVID-19, le diner n’aura plus lieu. Cela dit, Serge Thomann, délégué de l’Union Internationale des Alsaciens en Australie a organisée un évènement pour fêter la journée mondiale des amoureux de l’Alsace. Il vous invite à rejoindre d’autres alsaciens devant Luna Park à St Kilda pour le live cross. Mangez des bretzels et célèbrerez l’Alsace!
Un menu alsacien à emporter
Yolaine de Frenchilicious Kitchen vous propose un menu 100% alsacien pour la journée mondiale des amoureux de l’Alsace!
Le menu à la carte offre également un poulet au Riesling avec spaetzle maison qui serait parfait pour l’occasion:
CHEZ VOUS
S’il n’y a pas d’événement officiel dans votre ville, vous pouvez toujours fêter la journée mondiale des fans d’Alsace en Australie chez vous. Achetez du pinot gris, du riesling ou du gewürztraminer alsacien. Cuisinez quelques recettes alsaciennes comme la chouchoute, la flammenkeuche, le baeckeoffe, le cordon bleu, le vol-au-vent, les spaetzle, la fleischnacka ou le bretzel.
Comment celebrez-vous la journée mondiale des amoureux de l’Alsace en Australie?
Pour d’autres évènements qui auront lieu ce juin, consultez notre rubrique Quoi faire en juin
