Cellar Door Fest Winter Edit (L’édition hivernale) a lieu ce week-end et de nombreux producteurs de l’Australie méridionale ayant des liens avec la France sont à découvrir. Qu’il s’agisse de l’expérience française en matière de vinification, de cépages français moins courants ou de spiritueux d’inspiration française dans leur gamme, ou même d’un vin australien qui a remporté un prix en France, nous vous informons des liens français parmi les producteurs qui exposeront leurs vins et spiritueux au Cellar Door Fest Winter Edit.
Des producteurs ayant une expérience de la viticulture française au Cellar Door Fest Winter Edit
Corey Vandeleur a travaillé dans trois châteaux de Bordeaux pour la famille Despagne.
Sam Wardlaw est dans la production et est marié à Alexandra, une viticultrice française de Champagne, qu’il a rencontré en travaillant à Kirrihill.
Chris Thomas, vigneron en chef et directeur général, a travaillé pour les plus grands établissements vinicoles de Bourgogne, en France. Ils produisent un cépage français moins commun, le Chenin Blanc.
Le vigneron Matt « Jacko » Jackman a une expérience des millésimes en Bourgogne. Ils font un rosé de grenache
Le vinificateur Jason Barrette a plus de 30 vendanges d’expérience de vinification de qualité dans le monde entier, y compris en France. Ils produisent également un Rosé de Grenache.
Le vigneron Peter Douglas, anciennement responsable de la vinification chez Wynns à Coonawarra pendant 15 ans, a passé des vendanges à Bordeaux au Château Leoville Barton.
Jack est le cofondateur et le vigneron de Rollick Wines. Il a plus de 12 ans d’expérience dans la vinification en Australie, Nouvelle-Zélande, France et Italie. Il a également effectué des vendanges chez Paul Jaboulet Ainé. Tash est la co-fondatrice et le cerveau créatif de Rollick Wines. Elle a vécu en France.
Le vinificateur Reid Bosward a une carrière qui s’étend sur plus de 25 ans, 30 vendanges et plusieurs coups de bouchon. Reid a travaillé sur de nombreux vintages dans le monde entier, notamment avec la famille Lurton à Bordeaux, ainsi qu’avec Miervois….
David Bowley, le fondateur, a été formé en Australie et en France. Il produit également un style rarement vu en Australie: le Sauvignon Fumé Blanc
Producteurs primés en France qui seront présents au Cellar Door Fest Winter Edit
Récompensé d’un argent au concours international du malbec en France en 2017, le seul malbec australien à se classer.
Producteurs de spiritueux d’inspiration française
Applewood Distillery
Unico Mando: une liqueur de mandarine
Imperial Measures
Mandeaux Liqueur – Style français à base de mandarines impériales
Storytellers Distillery
Grenache Sour Gin – un gin fabriqué à partir du cépage français Grenache
Threefold Distilling
GSM (gin shiraz and Mourvèdre) Un gin élaboré à partir de cépages français
23rd Street Distillery
Les producteurs de cépages français moins courants au Cellar Door Fest Winter Edit
CHENIN BLANC
Dowie Doole
Schwarz Wine Co.
DURIF
Atze’s Corner Wines
Spook Hill Wines
Starrs Reach Vineyard
FRONTIGNAC
Greenock Estate Wines
Gumpara Wines
MOURVEDRE
Bec Hardy Wines
Soul Growers
PET NATS
Mr Murphy Wine Co.
Le seul exposant à avoir du Pet Nat:
https://www.mrmurphywineco.com.au/product-page/2022-giggle-pop-pink-pet-nat
https://www.mrmurphywineco.com.au/product-page/2021-yummy-juice-pet-nat
PETIT VERDOT
Chateau Yaldara
Rymill Coonawarra
Spook Hill Wines
Whistling Kite Biodynamic wines
PICPOUL
Lloyd Brothers
ROSÉS DE CÉPAGE UNIQUE
Grounded Cru
Grenache rosé (voir aussi ci-dessus pour l’expérience française)
Grenache Rosé (voir aussi ci-dessus pour l’expérience française)
Lévrier Estate Jo Irvine
Le nom vient du mot français pour le chien lévrier.
Lost Buoy Wines
VIOGNIER
Barley Stacks Wines
Claymore Wines
Mr. Riggs Wine Co.
Rollick Wines (voir aussi ci-dessus pour l’expérience française)
Rusty Mutt Wines
Whistling Kite Biodynamic wines
Producteurs qui vendent des produits français au Cellar Door Fest Winter Edit
Lindsay Wine Estate propose des champagnes Beau Joie
https://www.lindsaywineestate.com.au/wine/brut-champagne-beau-joie
https://www.lindsaywineestate.com.au/wine/demi-sec-champagne-beau-joie
Organic Hill propose du Cognac bio
INFOS CLÉS SUR LE CELLAR DOOR FEST WINTER EDIT
QUOI : Cellar Door Fest Winter Edit
QUAND : Trois séances au choix :
- Vendredi 8 juillet : 17h00 à 21h00,
- Samedi 9 juillet : 12h00 à 16h00
- samedi 9 juillet de 17h00 à 21h00.
OÙ : Adelaide Convention Centre
COMMENT : Achetez vos billets sur leur site web : https://cellardoorfestival.com/
COMBIEN: Les prix des billets sont les suivants:
- Entrée générale le vendredi : 31,76 $
- Soirée du vendredi soir : entrée pour 2 personnes plus une bouteille de vin Dowie Doole 77,75 $
- Samedi (n’importe quelle séance) entrée générale 41,98 $
Des réductions sont accordées aux groupes de 10 personnes ou plus pour chaque séance.
Quels producteurs aimeriez-vous visiter lors du Cellar Door Fest Winter Edit?
Pour d’autres événements ayant un lien avec la France ce mois-ci, consultez notre rubrique Que faire en juillet
