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Maintenant que noel et le réveillon du nouvel an sont passés, il est l’heure de la Galette des Rois 2020, l’épiphanie est fêté le 6 janvier ou le dimanche le plus pres, donc 5 janvier 2020.
Lisez la suite pour savoir où trouver la Galette des rois 2020!
MAIS QU’EST-CE LA GALETTE DES ROIS?
6 janvier sera l’Épiphanie, c’est-à-dire le 12ième jour après de Noël. Ce jour-là, il est dit que les trois rois apportèrent des cadeaux pour le bébé Jésus. Même s’il ne s’agit plus vraiment d’une fête religieuse en France, la tradition de manger la galette des rois est bien restée présente. Cependant, la galette des rois se trouve dans les pâtisseries seulement durant le mois de janvier.
La Galette des rois est remplie de « frangipane », une pâte d’amande. Elle contient aussi une fève en porcelaine, cachée à l’intérieur de la galette.
Il y a une tradition dans la façon de couper la galette des rois. La personne le plus jeune s’assied sous la table et choisit qui doit recevoir quelle part de la galette. La personne qui reçoit la fève dans sa part de la galette des rois porte la couronne et est nommée Roi ou Reine pour la journée. Cette personne choisit également son ou sa partenaire pour la journée.
La tradition de la galette des rois date du 14ème siècle!
Adelaide
Brisbane
Gold Coast
Hobart
Melbourne
Perth
Sydney
ADELAIDE
Les Deux Coqs
https://www.facebook.com/lesdeuxcoqs.com.au/
Les Deux Coqs aura deux versions et deux tailles pour sa Galette des Rois 2020.
Les parfums:
- frangipane (pate aux amandes)
- frangipane et framboise
Disponible en taille individuelle ou pour servir 8 à 10 personnes.
On ne connait pas encore les prix. Les Galettes des Rois 2020 seront disponibles pour tout le mois de janvier.
Mulot’s
Mulot’s fait la Galette des Rois toute l’année!
Elle est disponible dans plusieurs tailles de 6″ pour $21 jusqu’au 11″ pour $52.
Elle est en frangipane et contient une fève.
Vous pouvez faire des commandes avec 48 heures d’avance. Faites-les par telephone au (08) 8272 6499 ou en magasin.
Brisbane
Le Caprice Patisserie
Leur Galette des Rois 2020 est disponible dès maintenant.
Elle est disponible en trois tailles:
- une personne $7,
- 4 personnes $24,
- 6-8 personnes $32.
Une fève et une couronne seront inclus.
Faites vos commandes par telephone au (07)3162 4246 ou par courriel au [email protected]
Gold Coast
Aux Fines Bouches
Aux Fines Bouches fera des Galettes des Rois pendant tout le mois de janvier avec en nombre limité en magasin chaque jour.
Elles servent 8-10 personnes et sont a la frangipane et contient une fève.
Faites vos commandes par telephone au (07) 5552 0323.
Montmartre French Patisserie
https://www.facebook.com/montmartre.frenchpatisserie/
La Galette des Rois 2020 sera disponible en magasin a Montmartre French Patisserie a partir de demain, samedi 4 janvier, pour tout le mois de janvier.
Elles viennent en deux tailles:
- petite $32
- grande $42
La Galette des Rois est a la frangipane et contient une fève.
Faites vos commandes par telephone au (07) 5596 2350.
Hobart
Jean-Claude Patisserie
https://www.chezjeanclaudepatisserie.com.au/
Jean-Claude vous propose la Galette des Rois en une taille: 26cm pour $29.50.
Elle contient une fève.
La Galette des Rois 2020 de Jean-Claude Patisserie sera disponible à partir de lundi 6 janvier. Faites vos commands par telephone au (03) 6228 4040. Ils souhaitent que vous donnez 48 heures.
Melbourne
Choukette
Choukette vous propose trois tailles pour sa Galette des Rois 2020:
- 4-5 personnes $24
- 6-7 personnes $30
- 8-9 personnes $34
Elle vient avec une fève.
Faites vos commandes par telephone au (03)9380 8680.
Laurent
La Galette Des Rois 2020 de Laurent sert 10-12 personnes et coûte $39.
Elles contient une fève et une carte d’information avec des instructions pour servir.
La Galette des Rois 2020 sera disponible en magasin tous les jours jusqu’au 12 janvier. Vous pouvez aussi faire vos commandes en magasin ou par telephone (https://www.laurent.com.au/stores/).
Noisette
La Galette des Rois 2020 de Noisette sera disponible du samedi 4 janvier pour 2 à 3 semaines.
Elle est disponible en une taille ce qui sert 6 personnes et coûte $37.
A l’intérieur vous trouverez une fève et elle sera présentée en sac galette en papier.
Elles ne seront disponibles qu’aux magasins de Port Melbourne et Bentleigh. Noisette vous recommande que vous faites des commandes soit par telephone (Port Melbourne 03 9646 9555 or Bentleigh 03 9557 7110) ou en magasin.
Q Le Baker
La Galette des Rois 2020 de Q Le Baker sert environ 8 personnes et coûte $35. Elle contient une fève .
Faites vos commandes par email [email protected]
Rêverie Café
La Galette des Rois 2020 de Rêverie Café sert 8 personnes et coûte $34.
Elle n’est non seulement a la frangipane mais elle contient aussi le compote de pommes.
Au lieu de la fève traditionnelle, Rêverie Café a utilisé une dragée.
Faites vos commandes sur le site web au https://reveriecafe.com.au/collections/event-sharing-cakes/products/galette-des-rois
Vous ne pouvez les chercher qu’aux magasins de Prahran, Doncaster et Ella (Melbourne Central). Si vous avez une demande spéciale, téléphonez les au (03) 9510 6868.
It is only available from Friday 6 January, until Australia Day 26 January.
Perth
Chez Jean-Claude Patisserie
www.chezjeanclaudepatisserie.com.au
La Galette des Rois 2020 sera disponible en trois tailles:
- Petite $6.50
- Moyenne $21.70
- Grande $34
Elles seront disponible aux magasins a partir d’aujourd’hui. Faites vos commandes par le site web: https://www.chezjeanclaudepatisserie.com.au/product/galette-des-rois/
La Galette de France
La Galette des Rois 2020 de La Galette de France sera disponible en 8” pour 6-8 personnes et coute $45. Elle contient une fève et vient avec une couronne.
La Galette des Rois 2020 de La Galette de France sera disponible à partir de dimanche 6 janvier pour une seule semaine. Faites vos commandes par telephone au (08) 6162 9412.
La Patisserie South Perth
http://www.lapatisseriesp.com.au/
La Patisserie South Perth vous propose une Galette des Rois en frangipane avec une fève et couronne. La galette mesure 8” et coûte $30.
Elle est disponible en autres tailles sur demande.
La Galette des Rois 2020 de La Patisserie South Perth n’est disponible qu’en nombre limitée en magasin donc il est mieux que vous faites une commande. Faites les par telephone au (08) 9474 9730.
Sydney
Flo Viennoiserie
La Galette des Rois 2020 est disponible en trois parfums, chaqu’une coûte $35:
- frangipane amande
- frangipane chocolat
- frangipane chocolat et poire.
Toutes leurs galettes viennent avec une fève et une couronne.
Faites vos commandes par le site web www.floviennoiserie.com.au. Livraison gratuite.
French Cakes Sydney
La Galette des rois 2020 de French Cakes Sydney sert 6-8 personnes et elle est disponible en quelques parfums:
- frangipane traditionnelle: $ 42
- chocolat: $42
- sheherazade – rose et litchi: $48
Faites vos commandes avec 48 heures d’avance par le site web https://www.frenchcakessydney.com.au/product-category/seasonal-cakes/galette-des-rois ou par telephone au 1300 880 211.
French Cakes Sydney vous propose le livraison gratuit dans le CBD et des « Eastern suburbs » (à part Vaucluse, Dover Heights et Watson Bay auxquels le livraison coûte $15). Ou bien vous pouvez chercher votre Galette des Rois 2020 du dépôt à Bondi de French Cakes Sydney.
La Galette des Rois sera disponible pendant tout le mois de janvier.
La Boulangerie
https://www.laboulangerie.com.au/
La Galette des Rois 2020 de la Boulangerie est à la frangipane est disponible en deux tailles:
- individuelle $7.90
- pour servir 8 personnes $45
Elle contient une fève et vient avec une couronne.
Il n’y a pas besoin de faire une commande parce que La Boulangerie aura plusieurs en magasin au cours du mois de janvier.
La Renaissance
La Galette des Rois 2020 de la Renaissance est disponible en deux tailles:
- Petite (sert 4-6) – $36
- Moyenne (sert 6-8) – $46
Elles viennent avec une fève et couronne.
La Renaissance recommande vivement que vous faites une commande pour votre galette des rois parce qu’elles s’écoulent rapidement tous les ans.
Faites vos commandes par le site web de La Renaissance: https://larenaissance.com.au/collections/christmas pour les chercher aux magasins de La Renaissance au The Rocks ou Waterloo.
Le Breton Patisserie
Chez Le Breton Patisserie, les Galette des Rois 2020 have already started.
Elles sont faites de frangipane et 100% beurre feuilletée, et vient avec une fève et une couronne. Elles sont disponibles en deux tailles:
- Moyenne 6 personnes $38.00
- Grande 8-10 personnes $48.00
Faites vos commandes par email au [email protected], ou par telephone au (02) 9969 9654 ou bien en magasin à 519 Military Road, Mosman.
Mimi’s French Pastry
https://www.facebook.com/mimispastry/
La Galette des Rois 2020 de Mimi’s French Pastry coûte $45 et vient avec une fève et une couronne.
Elle est disponible en frangipane traditionnelle mais aussi en poire et chocolat pour un supplement de $10.
Elle est faite de amandes australiens locaux, des œufs de Totally Free Range Eggs, la beurre de Nouvelle-Zeelande, rhum de @brixdistillers basé à Surry Hills (NSW), le sucre bio de @navitasorganics et les fèves et couronnes qui ont fait le voyage France > Japon > Australie.
La galette des rois 2020 sera disponible pendant une période de durée limitée: ne la ratez pas! Elle sera disponible: vendredi/samedi/dimanche durant tout le mois de janvier. Vous pouvez la chercher au Tramshed Growers Market ce dimanche 5 janvier. Les autres jours – cherchez la de Mosman ou Roseberry (selon ou Mimi se trouve).
Pour plus d’information, Mimi vous prie de l’envoyer un message sur Facebook.
Où achèterez-vous votre galette des rois 2020? Preferez-vous la frangipane traditionnelle ou les nouvelles saveurs?
