À partir de demain, le Bastille Festival Sydney 2026 investira Circular Quay et The Rocks pendant quatre jours, offrant au port une célébration haute en couleur de la culture française. Organisé depuis 2015, cet évènement est devenu le festival français incontournable de Sydney, fidèle à son slogan « Gastronomie, Vin, Art, Révolution », avec beaucoup de joie de vivre et, heureusement, aucune révolution à proprement parler.
Avec plus de 130 exposants, plus de 80 plats et un espace d’exposition récemment agrandi, l’édition 2026 promet un véritable voyage culinaire à travers la France et au-delà. Cet article se concentre sur l’offre gastronomique et les boissons du festival, tandis que le vaste programme de divertissements de Bastille fait l’objet d’un article distinct.
Le festival emplira la ville des couleurs, des saveurs et de l’esprit de la France, des grands classiques aux nouvelles interprétations créatives. Un tout nouveau marché aux puces d’inspiration française à Gateway Plaza et une extension du site au-delà de Circular Quay viennent enrichir l’expérience, transformant le quartier en une célébration animée de la culture française.
LA GASTRONOMIE AU BASTILLE FESTIVAL SYDNEY 2026
Des incontournables de la cuisine française tels que la raclette, les escargots, les crêpes et les macarons aux collaborations exclusives avec des chefs, en passant par des plats d’inspiration internationale réinventés à la française, il y en a pour tous les goûts.
Les stands de restauration du Bastille Festival Sydney 2026 sont les suivants :
- La Spiga Bakery
- ChimNutz
- MoBonBon
- Gargano Focaccia
- Qollection Pâtisserie
- Agape Organic Food Truck
- French Kiss Crêperie
- East Blue Seafood
- Equipe Hot Chocolate
- Fritz’s Wieners
- Gnocchi Gnocchi Brothers
- France at Home
- French Kiss Waffle & Churros
- Mr Beef Bourguignon
- Fresh Hot Donut Balls
- FLAMZ
- Lemonade by Citrus and Sugar
- Long Paddock Cheese
- Macaron de Paris
- Wagyu Blacks
- Mr Waffle
- Mini Delicieux Beignets
- Chamoy de Paris
- L’Atelier Gourmet Food
- Nougat Limar
- My Belgian Waffles
- Orléans Moules-Frites
- Gas Coffee and More
- Bouillon L’Entecôte
- That Arancini Guy
- Bon Brûlée
- Choccy Strawbs
- G I Gourmet Nuts
- Theabangs Loaded Churros
- Le Burger Shoppe
- KO Garnish
- OMU x Tiramisu Palette
- Natas & Co.
- Saucissons & Cheese by La Bastide
- Escargot Brothers
- Cheeky Crumbles
- Softira Paella
- Berlin Bangers
- StroopBros
- Raclette Melted Cheese
- THICC Cookies
- Sacrebleu !
- Ami Pizza
- Berlier Bakery
- Inkredible Calamari
- Pasta Paradis
LES BOISSONS AU BASTILLE FESTIVAL SYDNEY 2026
La gamme de boissons est tout aussi alléchante, avec des vins français, des boissons réconfortantes pour l’hiver et les incontournables du festival servis un peu partout sur le site. Que vous recherchiez simplement un verre à déguster en flânant ou une expérience de dégustation plus approfondie, le Bastille Festival Sydney 2026 vous offre de quoi vous régaler.
En complément de l’offre de vins, une sélection haut de gamme de boissons d’hiver proposera du vin chaud, du cidre épicé, des bars à bières artisanales et une sélection raffinée de cocktails inspirés des techniques françaises et des ingrédients de saison. Attendez-vous à des boissons sophistiquées d’inspiration française, conçues pour agrémenter les soirées plus fraîches.
Avec plus de 18 bars répartis entre Circular Quay et The Rocks, le festival propose une sélection soignée d’expériences gustatives à chaque coin de rue.
Outre les bars servant du vin, du cidre et bien plus encore, les domaines viticoles et distilleries présents au Bastille Festival Sydney 2026 sont les suivants :
- Chocolate in A Bottle
- Petersons Wines and Savannah Estate
- Ciel Wines
- De Beaurepaire Wines
- Ambrosia Distillery
- Five Eleven Distilling
- Hold Fast Distillery
WINE PASSPORT
Partez à la découverte des régions viticoles emblématiques de France – Bordeaux, la Provence, l’Alsace, la Bourgogne, la vallée du Rhône, le Languedoc, la vallée de la Loire et le Beaujolais – sans quitter le cœur de Sydney.
Choisissez quatre étapes pour 39 $, en sélectionnant quatre des huit régions de votre choix, ou toutes les huit étapes pour 69 $. Le passeport est valable tout le week-end, ce qui vous permettra de poursuivre votre voyage œnologique à travers le Bastille Festival Sydney.
Vous pouvez réserver votre passeport en ligne par ici ou l’acheter sur place lors du festival. Vous recevrez également un verre aux couleurs du Bastille Festival que vous pourrez garder.
LES COURS DE MAÎTRE TASTE FRANCE x VIN DE FRANCE
Vin De France et Taste France, en partenariat avec Liquorland, débarquent au cœur de Sydney, apportant avec eux l’art de vivre à la française.
Ces expériences œnologiques audacieuses et modernes célèbrent la liberté, la qualité et la créativité. Conçu comme un espace de découverte dynamique, cet événement invite les festivaliers à explorer une sélection soigneusement choisie de vins français accessibles à travers des dégustations, des cours de maître immersifs et des moments sensoriels ludiques qui donnent vie aux cépages de manière naturelle et amusante.
Plongez au cœur des expressions les plus authentiques du chardonnay, du pinot noir, du sauvignon blanc et bien d’autres encore. Ces cours de maître guidés sont conçus pour surprendre, ravir et inspirer. Que vous soyez un novice curieux ou un passionné de vin, une place vous attend à table.
Arômes et cépages : découvrez des saveurs inattendues
Du jeudi 16 au dimanche 19 juillet, à 14 h 30
Durée : 45 à 60 minutes
Prix : 39 $ par personne
Comprend six vins, deux blancs et quatre rouges, ainsi que des flacons de test d’arômes.
Vous pensez tout savoir sur le vin ? Détrompez-vous.
Découvrez la diversité éblouissante des vins de France : des blancs vifs et acidulés aux rouges aux arômes fruités, et apprenez à identifier les arômes et les saveurs qui rendent chaque cépage français unique. Une expérience révélatrice, ludique et tout à fait délicieuse.
Aucune expérience requise – juste un nez curieux.
Vin et fromage : le duo français par excellence
Du jeudi 16 au dimanche 19 juillet, à 16 h 30
Durée : 45 à 60 minutes
Prix : 39 $ par personne
Certains accords sont tout simplement prédestinés.
Des brie onctueux, des comtés affinés, le service parfait… Découvrez l’art d’associer les vins de France à des fromages français emblématiques. Des plaisirs simples, magnifiquement mis en valeur.
L’heure la plus délicieusement française de votre journée.
Création de cocktails VDF : Mixez à la française
Du jeudi 16 au dimanche 19 juillet, 18 h 30
Durée : 45 à 60 minutes
Prix : 39 $ par personne
Découvrez vos nouvelles boissons préférées : le Chardo Mule, le Sauvignon Special et le Red and Roses, trois cocktails audacieux et ludiques, chacun inspiré d’un cépage français emblématique. C’est du vin, mais pas tel que vous le connaissez.
Car un grand vin ne suit pas les règles – il les invente.
TASTE FRANCE x VIN DE FRANCE : SÉANCES DE DÉGUSTATION
Découvrez l’univers du Vin de France à travers une séance de dégustation guidée de 20 minutes autour de cinq vins soigneusement sélectionnés. Choisissez entre une dégustation de vins blancs, une dégustation de vins rouges ou la sélection « Top 5 », et profitez d’un moment convivial et interactif en compagnie de l’un de leurs sympathiques guides œnologiques. Pas de jargon œnologique intimidant, juste de grands vins, de bonnes conversations et de nouvelles découvertes au Bastille Festival Sydney 2026.
Les dégustations sont disponibles pour un maximum de quatre personnes par réservation et coûtent 15 $ par personne.
Pour ceux qui souhaitent aller au-delà d’un simple verre pris sur le pouce, le Bastille Festival Sydney 2026 propose également une série d’expériences axées sur le vin qui permettent d’explorer plus en profondeur les vins français. Des dégustations guidées aux ateliers pratiques, ces sessions sur réservation ajoutent une dimension plus immersive au festival.
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Avec tant de choses à déguster, à siroter et à découvrir, le Bastille Festival Sydney 2026 propose une véritable fête des saveurs françaises à Circular Quay et dans le quartier de The Rocks. Des incontournables des festivals aux stands de cuisine de rue, en passant par les passeports œnologiques, les dégustations et les ateliers, il offre de nombreuses façons de savourer l’esprit de la France au cœur de Sydney pendant les quatre prochains jours.
INFOS CLÉS SUR LE BASTILLE FESTIVAL SYDNEY 2026
QUOI : Bastille Festival Sydney 2026
OÙ : Circular Quay et The Rocks, SYDNEY
QUAND : Du jeudi 16 juillet au dimanche 19 juillet
- jeudi de 12 h à 22 h
- vendredi de 10 h à 23 h
- samedi de 10 h à 23 h
- dimanche de 10 h à 21 h
COMMENT : L’entrée est gratuite, il suffit de vous y rendre
Si vous souhaitez réserver votre « Wine Passport » à l’avance, vous pouvez le faire ici
Les cours de maître et les dégustations peuvent être réservées ici
COMBIEN : L’entrée est gratuite
« Wine Passport » :
- 4 étapes : 39 $
- 8 étapes : 59 $
Cours de maître et dégustations :
- Les cours de maître coûtent 39 $ par personne.
- Les dégustations coûtent 15 $ par personne
