CheeseFest+FERMENT festival reviennent ce novembre sous le nom de Gather & Graze, dans un nouveau foyer temporaire avec des démonstrations de cuisine en direct, des stands de chefs, des bars de niche et des produits délicieux.
Pendant le week-end du samedi 7 novembre et du dimanche 8 novembre au Market Shed on Holland, Gather & Graze présentera les fromages et les aliments fermentés d’Australie du Sud, ainsi que des bars de niche pour déguster du vin, de la bière, du gin et d’autres boissons fermentées et des produits délicieux.
Il y aura également des démonstrations de cuisine en direct par certains des plus grands producteurs et chefs du pays, dont Emma McCaskill, Karena Armstrong, Rose Adam, Paul Baker et les favoris d’Australie du Sud, Simon Briant et Maggie Beer, ainsi que quelques autres personnes.
Le fondateur et directeur de CheeseFest+FERMENT, Kris Lloyd, a déclaré
« Notre événement de moindre envergure donnera aux producteurs de denrées alimentaires et de vin, aux chefs cuisiniers et aux fromagers l’occasion de présenter leurs entreprises et de partager leurs connaissances et leur expertise, tout en donnant à nos clients du festival la possibilité de se rassembler dans un environnement sûr ».
Parmi les producteurs locaux annoncés à ce jour figurent Udder Delights, Second Valley Dairy, Woodside Cheese Wrights, Brewed by Belinda, Red Cacao, Kangaroo Island Spirits, Coriole Vineyards, Scull Kombucha et My Grandma Ben.
On vous encourage à vous inscrire tôt pour obtenir des billets, qui ne seront disponibles qu’en ligne, et il y aura des séances à nombre limité jusqu’à épuisement des places, conformément aux exigences de sécurité de COVID.
De plus amples informations sur Gather & Graze vous seront communiquées par le festival dans les semaines à venir.
Les billets pour les sessions ne sont disponibles qu’en ligne jusqu’à épuisement des stocks et peuvent être achetés via le site web de CheeseFest : https://cheesefest.com.au/
Quoi: Gather & Graze 2020
Quand: samedi 7 et dimanche 8 octobre
Où: Market Shed on Holland
Séances: samedi
- 11h00 – 15h séance de dejeuner $45
- 16h – 21h séance de soir$50
dimanche
- 10h – 14h séance de brunch $45
- 3 – 7pm session du crépuscule $45
Pour plus d’infos et pour acheter vos billets, il s’agit de suivre ce lien: www.cheesefest.com.au
Vous pouvez également suivre Gather & Graze via les pages officielles des médias sociaux :
- Facebook: www.facebook.com/cheesefest
- Instagram: @cheesefest_ferment
Quel est votre fromage preferee?
—
Vous pouvez lire nos articles au sujet des festivals CheeseFest + FERMENT des années précédentes par ici:
Deux festivals ensemble à Adélaïde: Cheese Fest et Ferment the Festival
Du fromage et du champagne ce weekend? CheeseFest + Ferment c’est pour vous!
Pour d’autres évènements sur Adelaide, a travers l’Australie et en ligne, regardez notre article
